El Tino
El edificio que hoy alberga el museo fue construido por el escritor José Castaño Posse en 1892, dedicado a vivienda familiar y fábrica de gaseosas. En 1936 la Bodega Rofemar adaptó el sótano como bodega de vinos, construyendo 12 tinos para su almacenaje. Éstos, reutilizados actualmente como grandes vitrinas, se han convertido en expositores de la colección etnográfica, reservando uno de ellos para la presentación de la casa-bodega.
El paso del tiempo
Imágenes de antaño que refuerzan el Cacabelos de hogaño.
Las transformaciones urbanas a lo largo del siglo XX han ocasionado la pérdida de gran número de construcciones históricas y tradicionales. Testigo del paso del tiempo es nuestra entrañable Plaza Mayor. La vieja torre del Ayuntamiento y su espléndido reloj contemplaron el quehacer diario, con fiestas, ferias y mercados, hasta su demolición en 1976.
El Vino
En El Bierzo, y vinculada a los monasterios, se cultiva la vid desde la Edad Media. Castro Ventosa registra viñas y lagares desde el siglo X, siendo determinante la producción y comercialización de los vinos en una economía controlada, en gran medida, por señores e hidalgos.
Sin embargo, la plaga de filoxera de 1891 acaba con la casi totalidad de las viñas, motivando la emigración de muchos bercianos. Otros, con espíritu emprendedor, importando vides americanas y aplicando nuevos métodos agrícolas, consiguieron mejorar los cultivos y la calidad de los vinos, creando una importante industria en este sector.
En 1989 se crea el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo, que destaca como variedades más cultivadas la tinta Mencía y las blancas Godello y doña Blanca. En Cacabelos se pone de manifiesto la importancia de esta industria con la creación del futuro Museo del Vino del Bierzo.
El hogar
Hasta bien entrado el siglo XX el hogar tradicional de las gentes de la comarca estaba compuesto por una estancia principal, la cocina -anunciada al exterior por la singular chimenea-, y espacios anexos para el ganado y los aperos de labranza, la bodega o el horno de pan.
En torno al fuego de la cocina se comía, se hacían los filandones y se dormía en los escaños, guardándose allí la mayor parte de enseres domésticos. Un cuarto para dormir, variable en tamaño, mostraba el poder económico de sus habitantes, aunque la humildad presidía cada rincón.
La Vida Acomodada
Desde finales de la Edad Media las haciendas y viñedos disfrutaron de una bonanza que enriqueció a sus moradores. El urbanismo de Cacabelos se transformó con las casas-palacio barrocas de potentados e hidalgos, contrastando con las viviendas humildes de las gentes del pueblo que hoy catalogamos como arquitectura tradicional y en su momento respondían a necesidades agrícolas y ganaderas.
El trabajo del lino y la lana
El hilado de fibras naturales, principalmente lana y lino, ha sido uno de los trabajos más desarrollados en El Bierzo hasta finales del siglo XIX. El cultivo del lino estaba muy extendido, siendo el hilado y el tejido de los lienzos -conocido con el nombre de “Bierzo”- tareas que las mujeres desarrollaban en el ámbito doméstico y en los filandones del invierno. Con la lana se producían paños toscos, sayal o burel. Esta producción, comercializada en ferias y mercados, nunca superó su carácter artesanal
Eventos
El ciclo festivo en Cacabelos se conserva y celebra cada año. Dos ferias anuales, antaño grandes mercados de ganado, reunían a gentes de toda la comarca en la Cruz de Mayo y San Miguel.
El Desarrollo
La industrialización del Bierzo es un proceso tardío y precario, sólo acelerado por la proximidad a las zonas mineras del norte de León. Las primeras industrias se vincularon a las ferrerías y la transformación de minerales, ampliándose después con las explotaciones de carbón y siderurgias, industrias agroalimentarias y bodegas.
Cacabelos ha activado su economía comercializando sus excelentes productos agrícolas y el vino, destacando atrevidas iniciativas como la producción de Colayork, una sugerente bebida de Bodegas Guerra.
Naturaleza
Formada por 35 municipios, sus particularidades geográficas y culturales han hecho que sea la única comarca reconocida por ley en la Comunidad Autónoma de Castilla y León. Siglo y medio atrás, en 1822, la identidad berciana se vio reconocida en una provincia independiente con capital en Villafranca del Bierzo, poco después se vería integrada en León.
Aunque hay ciertas dudas sobre la etimología del término Bierzo, su uso para denominar esta zona Noroeste de la Península está constatado desde antiguo. Los romanos lo llamaron Territorium Bergidense, siendo su población más importante Bergidum.
Entre sus elementos patrimoniales destacan los paisajes naturales como los Ancares y los creados por el hombre como las Médulas. Es atravesado por el Camino de Santiago, declarado Patrimonio de la Humanidad , y destacan los castillos de Ponferrada, Villafranca y Cornatel, el castro de Chano, el de Borrenes, los monasterios de Carracedo y San Pedro de Montes, de San Andrés en Vega de Espinareda, las iglesias de Peñalba y Santo Tomás de las Ollas, San Esteban de Corullón, como atractivos hitos para el descubrimiento de la Historia.
La geografía berciana, sus numerosos ríos, (Sil, Cúa, Boeza, Burbia…), su templado microclima y biodiversidad hacen de esta Comarca un lugar irrepetible, donde a los dorados otoños de los bosques de castaños, robledales y hayedos de las zonas más elevadas añaden un contraste de color los bosques de ribera, las vegas, los cultivos hortícolas y los extensos viñedos. Las frutas y verduras, entre las que destacan pimientos, cerezas y castañas, el botillo y el vino de mencía se han convertido con pleno derecho en los grandes embajadores gastronómicos del Bierzo.
Arquitectura popular
El hombre siempre ha construido sus casas con lo que la naturaleza le ha ofrecido. La arquitectura popular en Cacabelos y en El Bierzo emplea pizarra o cantos rodados para los muros, unidos con barro y cal, utilizando a veces adobe en las plantas superiores. Las casas resuelven su estructura interior con vigas y pies derechos de madera de castaño, material usado también en corredores y galerías. Los tejados, coronados por artísticas chimeneas, se forman con finas e irregulares lajas de pizarra.
Celebraciones
Celebraciones en el Municipio también son San Tirso, las Candelas, la Fiesta Mayor de Pascua, San Isidro, San Juan, San Roque, San Justo, San Lorenzo y San Martín, además de carnavales, la vendimia y los magostos. Ambiente festivo disfrutamos igualmente en los mercados mensuales los días 9 y 26 y durante la Feria del Vino del Bierzo.