GATRONOMÍA

Calidad, Tradición e Innovación 

Cacabelos y el Bierzo gozan de una gran oferta gastronómica en la que destacan productos de calidad reconocidos con Denominación de Origen, Indicación Geográfica Protegida y Marca de Garantía como los pimientos asados, el botillo,  la manzana reineta, la pera conferencia, la castaña del Bierzo, la cereza del Bierzo, y por supuesto, los vinos de origen Bierzo con su variedad de uva mencía para el tinto y godello para los blancos.

Os recomendamos probar el  pulpo a la gallega o a feira, un plato muy apreciado, de arraigada tradición, que se puede degustar en los restaurantes, pulperías y en las ferias mensuales del 9 y el 26 donde los pulperos/as ponen su puesto y nadie se resiste a esa tapa de pulpo.

En las cafeterías, bares, bodegas y tabernas de la villa, se pueden degustar toda clase de pinchos y tapas, que hacen que la “ronda de vinos” sea, no solamente una tradición local, sino un atractivo más de ocio.

 

www.alimentosdecalidad.es

 

 

www.crdobierzo.es/es/

DONDE COMER BIEN EN CACABELOS

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